春節2 豆花つくり
春節🇨🇳
生徒さんと一緒に豆花作り🌼
黒豆や金時豆、黒蜜、白豪烏龍茶で豆花作り🌼
色々なトッピングができる豆花はアジアンスイーツパーティーが盛り上がりますね🥮🇨🇳🍵
豆乳はきび糖でほんのり甘く
定番の豆乳で良いですよ🤩
沸騰させないように
きび糖とゼラチンを溶かします
粗熱を取ってから
型に入れ冷蔵庫で冷やします
ぷるぷるなめらかな豆花🌼
仙台紅茶中国茶テーブルコーディネート教室ブリティッシュガーデンスクール(仙台一番町)
仙台で紅茶、中国茶、テーブルコーディネート、食育教室を開いておよそ24年⭐︎ヨーロッパやアジアの食文化を学んでいただいています。日々の教室の様子や歳時記、取材された事柄や季節のイベントなど楽しくご紹介いたします。毎日ヌン活。お嬢様部必見です⭐︎
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