ウェールズのウェルシュケーキ
これから開くティーパーティーのために45個のウェルシュケーキを作ります🏴
久しぶりに小麦粉600gの中にバター200g丸々入れました😱😨😰
一晩冷蔵庫に寝かせて、5時間常温にもどします。
型抜きするのがウェルシュケーキ🥮
そのあたりがパンケーキとは違います🥞
本来ならスキレットでやくのですが、本日は45個以上型抜きしたのでフライパン🍳で弱火で焼きます🥮
ハート♥️
じっくり
今日は湿度が高く、汗だく💦💦熱中症になりそうなので、水分補給しながら
全てやきおわったのは1時間半。
まもなくティーパーティー。
キッチンを片付けて
テーブルセッティングしますが、
その前にお化粧💦💦💦🇬🇧
ホームパーティーは大忙し。だから5分遅れて来るのがマナーです🇬🇧(ワンポイントマナー講座笑笑)
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